Confira o resultado da 17ª edição do Concurso de Qualidade do Café do Circuito das Águas Paulista
Líder absoluto em 4 categorias, cafés de Serra Negra levam oito troféus no total
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A 17ª edição do Concurso de Qualidade do Café do Circuito das Águas Paulista ocorreu na cidade de Socorro, no Circuito das Águas, e premiou diversos profissionais de Serra Negra. O evento foi realizado pelo Sindicato Rural de Socorro, Faesp/Senar e Amaithay Editora, e teve o apoio da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), dos Sindicatos Rurais de Serra Negra e Amparo, da prefeitura de Socorro e do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).
A cerimônia foi realizada no Auditório Benedito Gilmar Pinto, no Centro Administrativo Municipal Prof. Imir Baladi, celebrando a excelência dos cafés da região. O concurso premiou os melhores cafés locais, proporcionando uma valiosa oportunidade para que os produtores demonstrassem a qualidade de seus produtos.
As categorias premiadas foram: natural, cereja descascado, micro lote, fermentado e orgânico. Houve a participação de 13 competidores, dos quais 6 são de Serra Negra.
Categoria Natural
1º lugar: Paulo Rogério Pulini Marchi - Café Santa Serra - Serra Negra
2º lugar: Luiz Eduardo de Bovi - Café 7 Senhoras - Socorro
3º lugar: Gabriel L. Penteado - Fazenda Entre Montes - Amparo
Categoria Cereja Descascado
1º lugar: Reginaldo Farias Santos Fazenda Sant’Ana - Serra Negra
2º lugar: Dalcio Guidetti - Sítio São José - Serra Negra
3º lugar: Celine Marie Dib - Fazenda Mantiqueira - Serra Negra
Categoria Micro Lote
1º lugar: Roberto Broto Marchi - Café Nonno Marchi - Serra Negra
2º lugar: Leandro Paiva - Sítio Brisa Leve - Amparo
3º lugar: Viviana da Silveira Bueno - Sítio São José - Amparo
Categoria Fermentado
1º lugar: Rosana Ap. Preto da Silva Marchi - Café Nonno Marchi - Serra Negra
2º lugar: Diego Tadeu Florentino - Sítio Santa Catarina - Amparo
3º lugar: Roberto Broto Marchi - Café Nonno Marchi - Serra Negra
Categoria Orgânico
1º lugar: João Paulo Ribeiro Capobianco - Café Lobo do Serrote - Socorro
2º lugar: Silvia Fonte - Café dos Leais - Serra Negra
O Concurso de Qualidade do Café do Circuito das Águas Paulista é promovido pela Câmara Setorial de Café do Estado de São Paulo, e tem como objetivo valorizar a tradição e a qualidade da cafeicultura regional.
O prefeito de Socorro, Ricardo Lopes, recebeu o prefeito de Serra Negra, Elmir Chedid, que participou do evento e esteve acompanhado do chefe de gabinete, Rodrigo Demattê Angeli, do secretário de Agricultura e Desenvolvimento Rural, Nilton Bigarelli, do representante da CATI de Serra Negra, Marcos Paulo Benedetti e do presidente do Sindicato Rural de Serra Negra, José Eduardo Malagodi.
Estiveram presentes também representantes do Sindicato Rural de Socorro, do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), do Sindicato Rural de Amparo, do CATI de Socorro, da Associação de Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista (ACECAP) e do Instituto Agronômico de Campinas (IAC).
